{"id":644,"date":"2024-05-22T14:32:49","date_gmt":"2024-05-22T14:32:49","guid":{"rendered":"https:\/\/coucevineyards.com\/?p=644"},"modified":"2024-05-24T12:56:07","modified_gmt":"2024-05-24T12:56:07","slug":"estuvo-al-borde-de-la-muerte-dos-veces-y-decidio-cambiar-su-vida-hoy-triunfa-haciendo-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coucevineyards.com\/es\/estuvo-al-borde-de-la-muerte-dos-veces-y-decidio-cambiar-su-vida-hoy-triunfa-haciendo-vinos\/","title":{"rendered":"Estuvo al borde de la muerte dos veces y decidi\u00f3 cambiar su vida: hoy triunfa haciendo vinos"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por trabajo, lleg\u00f3 a estar en tres pa\u00edses en un mismo d\u00eda. Un tr\u00e1gico episodio de salud lo llev\u00f3 a cambiar su vida y dedicarse a la industria vitivin\u00edcola
<\/p>\n\n\n\n

lejandro Couce tiene 52 a\u00f1os y desarroll\u00f3 una extensa carrera en el mundo corporativo antes de cambiar su estilo de vida fren\u00e9tico por uno m\u00e1s ameno y dedicarse al sue\u00f1o de su vida: elaborar vinos<\/strong> Malbec de alta gama<\/a> <\/strong>en un paisaje so\u00f1ado al pie de la Cordillera de los Andes y que est\u00e1 marcando tendencia en la provincia de Mendoza. <\/p>\n\n\n\n

Mucho tuvo que ver con su decisi\u00f3n haber superado dos episodios de muerte s\u00fabita <\/strong>que casi le cuestan la vida y le hicieron cambiar la cabeza. “Ten\u00eda una vida muy fren\u00e9tica: en incontables ocasiones me toc\u00f3 visitar cinco pa\u00edses en una semana y he llegado a estar en tres pa\u00edses en un d\u00eda, siempre en medio de reuniones laborales. Eso me trajo un desgaste f\u00edsico, emocional y de estr\u00e9s, por lo que me toc\u00f3 vivir algunos contratiempos de salud: en el segundo episodio de muerte s\u00fabita entend\u00ed que no pod\u00eda seguir as\u00ed y plant\u00e9 bandera de esa vida alocada”, cuenta a iProfesional. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Alejandro es Licenciado en Sistemas y tiene dos MBA<\/strong>: durante su trayectoria laboral se dedic\u00f3 a la comercializaci\u00f3n de software y tecnolog\u00eda, adem\u00e1s de consultor\u00eda a empresas del rubro. Hoy est\u00e1 abocado a desarrollar Couce Vineyards, una bodega boutique <\/strong>con una fuerte impronta familiar que est\u00e1 ubicada en un terru\u00f1o muy peculiar de Mendoza: Los Chacayes, <\/strong>que es parte del famoso Valle de Uco. <\/p>\n\n\n\n

Esta zona adquiri\u00f3 su sello de denominaci\u00f3n de origen en 2017 y ha tenido un crecimiento exponencial en hect\u00e1reas plantadas de vid durante los \u00faltimos a\u00f1os, a causa de la gran calidad que posee. “Cultivar suelo aluvial a una altitud de 1.100 metros no es una tarea f\u00e1cil, pero est\u00e1 comprobado que nos brinda la m\u00e1s alta calidad de vinos de la regi\u00f3n. El suelo aluvial se forma por la deposici\u00f3n de aluviones y sedimentos arrastrados por los r\u00edos durante muchos a\u00f1os, lo que hace que sea muy f\u00e9rtil”, explica el emprendedor. <\/p>\n\n\n\n

El nacimiento de Couce Vineyards<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Alejandro siempre fue un fan\u00e1tico del vino y desde muy temprana edad se interes\u00f3 por este mundo. Su primer acercamiento fue en el a\u00f1o 1998 mientras estudiaba un MBA y conoci\u00f3 a una persona cuya familia ten\u00eda un vi\u00f1edo en Sud\u00e1frica: “All\u00ed fue cuando comenc\u00e9 a enterarme cu\u00e1les eran las regiones productoras del vino a nivel mundial. En ese momento, no hab\u00eda ninguna empresa que produjera en los dos anillos (norte y sur) y me interesaba indagar en esa idea, pero no ten\u00eda ni el tiempo ni los fondos para hacerlo”.<\/p>\n\n\n\n

Luego, en 2011 realiz\u00f3 un viaje de negocios y placer a R\u00edo de Janeiro junto a su mujer Graziela Padoin, que es brasile\u00f1a, y sufri\u00f3 una gripe muy fuerte con mucha fiebre que no bajaba, por lo que tuvieron que ingresarlo en un hospital: “Yo estaba medio inconsciente y dec\u00eda cosas ininteligibles pero en un momento le coment\u00e9 a mi se\u00f1ora, a quien reci\u00e9n conoc\u00eda, que iba a tener mi propio vi\u00f1edo en Mendoza y que quer\u00eda que me ayude a desarrollarlo. A ella le pareci\u00f3 algo raro porque llev\u00e1bamos poco tiempo de relaci\u00f3n, pero le divirti\u00f3 y la idea germinal qued\u00f3 plantada<\/strong>“. <\/p>\n\n\n\n

“Alegra Alamela” fue elaborado en honor a los hijos de Alejandro y es un vino joven que pasa 8 meses en barrica de roble franc\u00e9s y que tiene un trabajo especial en el que la fruta<\/p>\n\n\n\n

El c\u00edrculo se complet\u00f3 finalmente en 2020 cuando Alejandro y Graziela viajaron a Mendoza en plan tur\u00edstico y de paseo pensando en traerse algunos vinos, aunque lo que en realidad no sab\u00edan era que terminar\u00edan tray\u00e9ndose un vi\u00f1edo propio en la que fundaron una bodega familiar que se dedica exclusivamente a la elaboraci\u00f3n de vinos Malbec de alta gama. <\/p>\n\n\n\n

“Cuando llegu\u00e9 a la regi\u00f3n de Los Chacayes y vi el lote de nuestro vi\u00f1edo en la ladera de la monta\u00f1a me impact\u00f3. Luego, supe que ese vi\u00f1edo hab\u00eda nacido en el 2011, que fue el mismo a\u00f1o en el que yo hab\u00eda delirado con tener mi vi\u00f1edo propio, as\u00ed que para m\u00ed fue una epifan\u00eda<\/strong> y pens\u00e9: este es el lugar en el que siempre so\u00f1\u00e9 con tener mi bodega”, recuerda Alejandro. <\/p>\n\n\n\n

Dos l\u00edneas propias de vino Malbec premium <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

As\u00ed fue como Alejandro junto a su esposa Graziela comenzaron a desarrollar su vi\u00f1edo y hoy cuentan con la colaboraci\u00f3n del reconocido en\u00f3logo Pablo Martorell y su directora de vinos Mariana Onofri, quienes los ayudan a elaborar un producto de muy alta calidad. <\/p>\n\n\n\n

Couce Vineyards produce vinos de gama ultra premium y se especializa <\/strong>\u00fanicamente en uvas Malbec<\/strong><\/a>, por ser las m\u00e1s representativas de la Argentina a nivel mundial. Actualmente la bodega cuenta con dos tipos de Malbec: uno llamado “Alegra Reserva<\/strong>“, que pasa 22 meses en barricas de roble franc\u00e9s de primer uso y es el \u00fanico de la Argentina en su tipo, debido a que se madura 10 meses m\u00e1s en botella, por lo que cuando el producto llega a la mano del cliente tiene 32 meses de trabajo. <\/p>\n\n\n\n

En boca destaca su car\u00e1cter frutado, con acidez equilibrada, taninos aterciopelados y un final complejo y persistente con notas de tabaco, vainilla y chocolate negro de su paso por roble franc\u00e9s, mientras que en en nariz presenta notas de frutas negras y rojas, ciruelas, cerezas negras, moras y notas especiadas de pimienta negra y blanca. <\/p>\n\n\n\n

El otro representante es “Alegra Alamela”<\/strong>, que fue elaborado en honor a los hijos de Alejandro y es un vino joven que pasa 8 meses en barrica de roble franc\u00e9s y que tiene un trabajo especial en el que la fruta se siente m\u00e1s que la madera, algo que es complicado de lograr. <\/strong>En boca tiene una entrada amable y frutada con taninos delicados y un final elegante y persistente y en aroma. Presenta aromas de frutas negras y rojas, ciruelas maduras, cerezas negras y frambuesas, con notas especiadas de pimienta negra. <\/p>\n\n\n\n

Couce Vineyards produce vinos de gama ultra premium y se especializa \u00fanicamente en uvas Malbec<\/p>\n\n\n\n

La calidad de estos vinos se da por el suelo f\u00e9rtil en los que est\u00e1n producidos, que se compone de varias proporciones de arena, limo y arcilla y a las bondades que otorga este terroir se le suma un cuidado muy intenso de las plantas: siempre se intenta que el sol le d\u00e9 con su mismo caudal a todas la uvas y por eso la planta se corta con diversas longitudes en sus puntos cardinales norte, sur, este y oeste, es un cuidado artesanal para lograr la mejor uva y que el producto final sea de alta gama. <\/p>\n\n\n\n

Como novedad, actualmente Couce Vineyards se encuentra desarrollando un producto nuevo en su cartera: un vino barrel fermented que fermenta directamente en la barrica y de los que hay muy pocos en Argentina. <\/p>\n\n\n\n

De Los Chacayes a la mesa de los principales CEO del mundo <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Durante 30 a\u00f1os Alejandro se dedic\u00f3 al trabajo corporativo: visit\u00f3 69 pa\u00edses y vivi\u00f3 en nueve de ellos: Argentina, Uruguay, Estados Unidos, Espa\u00f1a, Brasil, M\u00e9xico, Chile, Alemania e Irlanda. En su momento de mayor actividad laboral lleg\u00f3 a tomar 130 vuelos en un a\u00f1o y a conocer representantes de empresas de telecomunicaciones, software y automovilismo, entre otros rubros. <\/p>\n\n\n\n

Cuando se alej\u00f3 un poco del mundo corporativo y comenz\u00f3 a desarrollar su vi\u00f1edo en Mendoza, Alejandro supo que iba a utilizar su red de contactos<\/strong> para comenzar con la comercializaci\u00f3n de sus vinos de alta gama<\/strong>: “Yo sab\u00eda que al principio iban a estar comprando m\u00e1s a Alejandro que al vino y que esos ejecutivos iban a ser los primeros en enterarse de que estaba haciendo vinos. Con ellos me hab\u00eda tocado firmar varios contratos y abrir botellas de vino, pero esta vez ten\u00eda la oportunidad de decirles que ahora tengo mi propia l\u00ednea de vinos y que incluso son tan buenos como los que tom\u00e1bamos mientras firmamos un contrato”.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed fue como surgi\u00f3 la aventura de Couce Vineyards, una bodega boutique se dedica a elaborar pocas cantidades de vino <\/strong>y que empez\u00f3 haciendo unas 1.500 botellas al a\u00f1o y que hoy est\u00e1 en franco crecimiento y adem\u00e1s tiene presencia a nivel internacional: “Adem\u00e1s de en Argentina nuestros vinos se venden en los 52 estados de los Estados Unidos y estamos en gestiones para llegar a Brasil y M\u00e9xico”. En nuestro pa\u00eds se los puede conseguir en Francis Mallmann\u00b4s Siete Fuegos (Mendoza, Argentina), Overo Bar (Nicaragua 4583, Palermo, CABA), Bebidamente (Palermo y Recoleta) y en coucevineyards.com\/es\/argentine\/.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/p>\n\n\n\n

Couce Vineyards est\u00e1 ubicada en un terru\u00f1o muy peculiar de Mendoza: Los Chacayes, que es parte del famoso Valle de Uco<\/p>\n\n\n\n

Para finalizar, Alejandro detalla cu\u00e1les son los objetivos que se traz\u00f3 con su bodega:\u00a0“El futuro es seguir conquistando el mundo,\u00a0<\/strong>porque este vino naci\u00f3 para ser una mezcla de sabores, de culturas y aromas de todas partes del mundo, as\u00ed fue pensado y dise\u00f1ado, queremos continuar llegando a distintos pa\u00edses”.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n

Forbes ArgentinaIprofesional<\/p>\nNot\u00edcias Argentinas<\/cite><\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por trabajo, lleg\u00f3 a estar en tres pa\u00edses en un mismo d\u00eda. Un tr\u00e1gico episodio de salud lo llev\u00f3 a cambiar su vida y dedicarse a la industria vitivin\u00edcola lejandro Couce tiene 52 a\u00f1os y desarroll\u00f3 una extensa carrera en el mundo corporativo antes de cambiar su estilo de vida fren\u00e9tico por uno m\u00e1s ameno […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":645,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-644","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nEstuvo al borde de la muerte dos veces y decidi\u00f3 cambiar su vida: hoy triunfa haciendo vinos - Couce Vineyards<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/coucevineyards.com\/es\/estuvo-al-borde-de-la-muerte-dos-veces-y-decidio-cambiar-su-vida-hoy-triunfa-haciendo-vinos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Estuvo al borde de la muerte dos veces y decidi\u00f3 cambiar su vida: hoy triunfa haciendo vinos - Couce Vineyards\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Por trabajo, lleg\u00f3 a estar en tres pa\u00edses en un mismo d\u00eda. 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