Description
NOTAS DEL ENÓLOGO:
Este vino ofrece una entrada afrutada y un final persistente y elegante.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Alamela: 100% Malbec –Reserva: 86% Malbec, 14% Cabertnet Franc
ACIDEZ: 5 g/l
ORIGEN: Los Chacayes – Valle de Uco – Mendoza
CRIANZA: Alamela: 8 meses en barrica de roble francés – Reserva: 22 meses en barrica de roble francés de primer uso
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16–18 ºC
COLOR: Alamela: De color rojo rubí con reflejos negros. –Reserva: Rojo rubí oscuro con reflejos violáceos.
CLIMA: Influenciado por la Cordillera de los Andes, el clima de esta región es continental, con veranos calurosos y largos e inviernos fríos.
PALADAR: Alamela: En boca tiene una entrada amable, frutal con taninos delicados y final elegante y persistente. –Reserva: En boca destaca su carácter afrutado, con acidez equilibrada, taninos aterciopelados y un final complejo y persistente con notas de tabaco, vainilla y chocolate negro de su paso por roble francés.
AROMA Alamela: Presenta aromas de fruta negra y roja, ciruelas maduras, cereza negra y frambuesa, con notas especiadas de pimienta negra. – Reserva: En nariz presenta notas de frutas negras y rojas, ciruelas, cereza negra, moras y notas especiadas de pimienta negra y blanca.
